Чем полезны сушёные фрукты и овощи

30.08.2016

Сушеные овощи и фрукты: полезное лакомство

Все понимают, что еда – это не только праздник вкуса, но и источник питательных веществ для нашего организма. Поэтому важно при выборе питания ориентироваться не только на вкусовые предпочтения, но и выбирать продукты, которые содержат витамины и микроэлементы. Об этом позаботилась сама природа, подарив человеку вкусные и полезные овощи и фрукты. В свою очередь мы можем позаботиться о своих близких, сделав им полезный подарок в любое время года. Это возможно благодаря сухофруктам.

Сушеные овощи и фрукты сохраняют в себе все вещества, которые находятся в свежих продуктах. При этом они являются концентрированными, а значит еще более полезными для человека. Чаще всего сухофрукты очень сладкие, что нравится сладкоежкам.  Но это не тот сахар, который приносит вред организму. Сладость фруктам придают фруктоза и глюкоза, которые не влияют на состав крови. Сухофрукты можно есть без опасения испортить фигуру, поэтому такой сладкий подарок обязательно оценят девушки. Попробуйте низкокалорийный набор из орехов и сухофруктов.

Поговорим о каждом продукте отдельно:

·        

  • Ананас – источник калия, магния, цинка, железа. Данные микроэлементы являются питанием для сердца. Растительная клетчатка, которая содержится в ананасах, помогает процессу пищеварения. Витамины группы В незаменимы для нервной системы. Некоторые диетологи утверждают, что ананас способствует сжиганию жиров, продукт входит в состав большинства диет для похудения.

  • Баклажан. Этот фиолетовый овощ помогает понизить уровень сахара в крови, холестерина и борется с анемией. В его составе – железо, медь, кобальт и марганец, которые «чистят» сосуды.

  • ·         Бананы – источник серотонина, гормона радости и счастья! В сушеных бананах полезных веществ еще больше. Фрукт содержит калий, который необходим для поддержания баланса в организме детей и взрослых. Если преподнести вместо шоколада сушеные бананы, это будет не только оригинальный подарок, но и очень вкусный и полезный.   

  • Вишня богата железом и витамином С. Сушеная вишня – полезный подарок для тех, кто бросает курить. Доказано, что употребление этой ягоды снижает тягу к никотину.

  • Грибы имеют ценный питательный белок, по своим свойствам приближенный к телятине. Сушеный боровик помогает избавиться от мигрени и полезен людям, которые ведут интенсивную умственную трудовую деятельность. Подберезовики и подосиновики богаты на железо и полезны для пищеварения. Лисички выводят из организма накопившиеся токсины и радионуклиды.

  • Грецкий орех – известный народный лекарь. Он помогает снизить артериальное давление, положительно влияет на уровень холестерина в крови. Купить орех можно совсем недорого, а он принесет неоценимую пользу организму.

  • Груши известны способностью повышать иммунитет и защищать от вирусных заболеваний. Компот из сушеной груши рекомендуют мужчинам, у которых есть проблемы с потенцией.

  • Изюм (сушеный виноград). Его пользу для человека трудно переоценить. В составе – ценные микроэлементы: калий, фосфор, магний.

  • Курага (сушеные абрикосы). В первую очередь полезна людям со слабым сердцем и сосудами. Курага богата на магний, калий и антиоксиданты. Помогает освободить сосуды от холестерина и снижает уровень сахара в крови. Оказывает пользу курага и людям с заболеваниями щитовидной железы.

  • Финики в сушеном виде полезны для здоровья волос и ногтей. В них содержатся провитамин В5, а также микроэлементы, которые помогают при простудных заболеваниях.

  • Черника знаменита своим положительным влиянием на органы зрения, благодаря высокому содержанию витамина А. Полезна также людям, у которых повышен уровень сахара в крови.

  • Чернослив. Содержит железо, полезен при анемии. Растительная клетчатка полезна для восстановления нормальной работы пищеварительного тракта.

  • Яблоки – самые низкокалорийные сухофрукты. Содержат много железа, витамина С и растительной клетчатки.

Мы рассказали о самых распространенных сухофруктах, грибах и орехах. Их польза для организма человека солидная, поэтому попробуйте вместо вредного фаст-фуда в качестве перекуса купить сухофрукты или орехи

Анализ .
Поделиться
759
06.02.2016